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高見屋敷  ~渋茶爺の戯言~

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2011年 06月 16日

順番違うよなぁ~

今更だど
菅ちゃんと鳩ポッポの覚書
今一番大切なことが、3番目になってる
これじゃ、東北の復興は・・・

順番違うよなぁ~_b0199944_19195057.jpg


# by shibutya | 2011-06-16 23:17 | ぼやき
2011年 06月 15日

『北の恵み』

『農業ギャル姉妹』からアスパラが届きました。
まずは、フライパンでサッと炙って塩コショウをパラパラと・・
『旨んまぁ~い!!』

次は、長沼ジンギスカンと一緒に・・・
『旨すぎるぅ~!!』
北の恵みはスバラシイ!!!
当然、メインは日本酒ぅ~!!

# by shibutya | 2011-06-15 22:58
2011年 06月 14日

蕎麦

先日 北海道浦臼で喰べた蕎麦
旨かった!!!

『サッポロラーメン』やめて『サッポロ蕎麦』の方がいいかも・・・
旨すぎるんだよねぇ~
蕎麦!!

蕎麦_b0199944_22302654.jpg

めんめ(きんき)の煮汁出汁の蕎麦
これは絶品です!!!
(札幌の『吟醸鼎』なる店で、親爺殿(実は、料理長)のおめがねに叶った客だけが喰せる)
フッフッフ
当然、日本酒との相性はピッタリ!!

# by shibutya | 2011-06-14 21:31 | 日本酒
2011年 06月 13日

札幌ラーメン

ハッキリ言います。
今 札幌でラーメン喰って旨い店は何件あるのかな?
本気でそう思います。

他店との差別化は必要と思うが、札幌で白湯タンスープの札幌ラーメン?
札幌ラーメンのべーシックな部分だけは残して欲しいよなぁ~

# by shibutya | 2011-06-13 23:16
2011年 06月 12日

「正雪」は旨い!!

今年の正雪は全てが旨い!!
先日購入した『正雪の愛山』
「旨い!!」
総生産本数800本(静岡県外600本、静岡県内200本)
「正雪」は旨い!!_b0199944_2211552.jpg

兵庫県産 「愛山」は神沢川酒造場初の試み!
「幻の酒」です。
旨すぎです。

気づいたら、渋茶爺は2日で一升空いてました・・・
こんな事はそう滅多にない事。
久し振りで感動した銘酒です。

来年はプレミアム バリバリでしょうなぁ~
渋茶爺はシッカリとKeepしました。
3/800本
渋茶爺だけの幸せ!
フッフッふ・・・
呑めなかった皆様ごめんなさい。

# by shibutya | 2011-06-12 21:59 | 日本酒